不銹鋼立式和面機面包機

簡要描述：不銹鋼立式和面機，它的主要作用是把小麥面粉與水按1：0.38-0.45的比例，分別倒入本機和面斗內(nèi)，將其混合制成面團，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和輔料等，廣泛用于和制韌性面團，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。

更新時間：2024-12-06
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曲奇機/糕點機械

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詳細介紹

一、產(chǎn)品概述

不銹鋼立式和面機是電動機提供的動力經(jīng)常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后，攪動攪龍、面桶轉動，在面粉中加入移動比例的水并進行攪拌。電機通過變頻器調(diào)節(jié)轉速，可以自由無極切換，可根據(jù)實際情況選用和面速度。它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入本機和面斗內(nèi)，將其混合制成面團，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，廣泛用于和制韌性面團，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。

和面機是面食加工的主要設備，它的主要作用是把小麥面粉與水按1：0.38-0.45的比例，分別倒入本機和面斗內(nèi)，將其混合制成面團，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，廣泛用于和制韌性面團，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。本機適用于食堂、飯店及面食加工作坊，是替代手工，降低勞動強度，滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設備，同時也可用于其它類似物料的混合與攪拌。

不銹鋼立式和面機性能優(yōu)點：

1. 開蓋停機，安全性高

2. 銅線電機，動力足、噪音低

3. 芯片控制具備自動倒正轉和面功能

4. 整機外形美觀，做工精細

5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標準

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